Caracteristicas da agricultura biológica

* Possuem maior quantidade de matéria seca, de minerais e vitaminas;
* Têm maior tempo de duração;
* Têm um sabor mais genuíno e nutritivo;
* Os animais são mais férteis e com maior resistência às doenças;
* Apresentam um menor teor de nitratos;
* Proporcionam um modo de vida mais saudável, pois os alimentos são isentos de aditivos químicos, hormonas e de qualquer mutação genética.